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INGRÉDIENTS 

1 pâte feuilletée

1 fromage de chèvre "le cabécou" à déposer au centre de la quiche

200 g de poireaux à la crème ( tronçons de blancs de poireaux cuits dans de la crème liquide)

2 cuillères à soupe de noix de cajou

1 tranche de jambon blanc coupé en lamelles

100 g de fromage râpé gruyère ou emmental

1 c à café herbes de Provence + sel avec des baies roses

PRÉPARATION

Préchauffer votre four à 200 °

Dérouler la pâte feuilletée et tapisser le fond de poireaux à la crème et  rajouter sur le dessus tous les autres ingrédients. 

Enfourner environ 25 minutes et déguster sans tarder.

A très bientôt